耀州瓷：秦地老绿不肯黄

耀州瓷，千年传承，如同一颗珍贵的明珠，闪耀着光芒。它与五大名窑同一时代的诞生，使其成为了六大窑系的一员。虽然没有汝瓷那样富有典故的“云破天青”，也没有宋徽宗的加持，更没有钧瓷那种神奇的窑变戏剧性，但耀州瓷在烧造历史、工艺技法以及审美趣味方面绝不逊色于其他。千年传承的耀州瓷，承载着无数工匠的智慧与艺术，以其独特的风格和魅力征服了世人的心。无论是作为装饰摆件还是艺术品，耀州瓷都散发着一种独特的韵味，给人一种穿越时空的感觉。它的美丽和珍贵，定格在了人们的心中。

耀州瓷，千年传承。它是我国古代的青瓷名窑，承载着丰富的历史意义。

耀州瓷的制作过程经历了多次改变，从最初的划花、贴花，再到镂空和刻花，每一次变革都在不断提升工艺水平。在制作上，耀州瓷采用了天青釉及其满釉裹足支钉烧工艺技术，这一独特的工艺对北宋汝窑产生了巨大的影响。耀州瓷的制作，凝聚着无数匠人的智慧和心血，展示了他们对传统工艺的执着和追求。

千年来，耀州瓷一直秉承着严谨的制作态度和精湛的工艺技艺，成为中华文化的重要组成部分，也赢得了国内外众多收藏家的喜爱和赞誉。耀州瓷不仅是物质文明的象征，更是一种精神文化的传承，它的价值与意义不仅仅体现在其艺术品质的高超，更体现在其代表的历史记忆和文化底蕴的深厚。在今天，我们依然能够感受到耀州瓷的独特魅力，它让我们对过去的辉煌有所认知，也让我们对未来的发展有所期待。千年传承的耀州瓷，正是中华民族伟大传统文化的见证，也是我们传承与发展中华文化的重要纽带。

耀州窑虽是民间瓷窑，但其“巧如范金，精比琢玉”，

也有部分带有龙、凤纹饰的青瓷产品纳贡于宋皇室，为最高封建统治者所用。

汝瓷的天青色与耀州瓷的橄榄绿分别属于两种鲜明的审美趣味，

曾被著名收藏家马未都称作“在所有青瓷中是最独特的，代表了陕北高原的文化”。

耀州瓷千年传承，是中国陕西耀州窑的瑰宝。在中唐时期，耀州窑从越窑学习，开始烧造青瓷。青瓷作为唐代最高水平的陶瓷代表，被广泛认可和推崇。

一件最好的例证就是陕西法门寺出土的秘色瓷，这件瓷器正是耀州窑制作的精品，展示了其最高水平和技艺的卓越成就。

然而，耀州瓷的核心特点并不在于刻花，而是划花。由于当时耀州窑在原料方面的限制，当地的工匠们在尝试创新的过程中，想要挖掘本地特色。与当地的饮食习惯刀削面有些关联，刀削面的切割方式与划花的刀法非常相似，因此工艺逐渐变得流畅而自然。

正是这样的创新探索，使得耀州瓷形成了自己独特的特色，并与越窑青瓷在技术上有了明显的差距。耀州瓷以千年的传承，展示出中国古代陶瓷的瑰丽魅力。

耀州瓷的制作要花费很长时间，一般的制作周期是半个月到20天，夏天跟冬天不一样。

耀州瓷是湿坯，夏天气温高就干得快，冬天需要的时间长一点。

制作上首先是设计图纸，有了图样就开始手工拉坯及修坯，修坯要保证坯有一定的湿度，这样才能刻花。

刻完花之后不能马上修整毛边，要等干燥完干透之后，再对坯体刻花的部分打磨，处理的更精细一点。

这样处理完之后进行素烧，烧制的温度一般在800-850度之间，素烧是为了保证坯体结构的硬度，确保施釉之后坯体不会变形。

素烧完成之后，要拿海绵再处理一遍，保证坯体的光洁。然后是上釉。

它以其独特的刻花工艺而闻名，将刀法技艺与陶瓷艺术相结合。耀州瓷的刻花采用阴刻方式，而不同于其他陶瓷制品凹槽直接向下刻划，它的凹槽呈现出斜面。这一独特设计让釉上的陶瓷在烧制过程中能够平整一体，既有斜面积釉较多，也有平面缓坡积釉较少，从而营造出平滑细腻的整体效果。

耀州瓷的施釉过程分为三步。首先是先浸釉，再迅速浸泡于清水中，确保釉料均匀覆盖。待晾干至一定程度后，进行检查，如有不到位之处，则及时进行补釉。随后，轻轻地喷涂两层釉料，最后投入窑中进行烧制。根据我们的实践经验，耀州瓷的成品率大约为50%。

然而，耀州瓷的核心特点并不在于刻花，而是划花。受限于本地的原材料，当地手艺人在挖掘耀州瓷本土特色的过程中，可能与当地饮食习惯的刀削面有所关联。刀削面与刻花在使用刀具上非常相似，刀下一去顺势而行，极具流畅感。

在这样的创新探索下，耀州瓷形成了自己独特的特色，同时与越窑青瓷在技术上拉开了差距。这种独特的划花技艺让耀州瓷成为了陶瓷艺术的佼佼者，流传至今已有千年的历史。