“石中之王”田石（寿山田黄石）
田石，因出于田中，乃名。又以黄色居多，故坊间称其为田黄石。田黄石十分珍稀，《后观石录》中首次提出寿山石诸多品种石中“田坑第一”的观点，之后《寿山石谱》的作者龚伦提出：田黄石是集莹澈，温润，凝腻于一身的世间罕见宝石。数百年间由于文人墨客的推崇，清康乾年间帝后王公的钟爱，田黄石被誉为“石帝”，“石中之王”，盛名至今不衰。时至今日，田黄石价格何止黄金数倍。
田黄石狐鼠瓜钮章吴昌硕（治印）
田石以黄色调为主，故称田黄石，其黄色深浅不一、浓淡各异，故坊间以世间黄色花果等物比拟命名，有桔皮红、桔皮黄、黄金黄、琵琶黄、桂花黄、熟栗黄、桐油黄田黄石等，这只是借喻近似、并非与各物之色泽绝对相一致。此外、还有红田石，白田石，黑田石等。但田石由于长期受到水田中富含铁质的酸性水质的滋养，均有黄色底蕴。
黄金黄田石古兽钮章吴昌硕（用印）
黄金黄田黄石田石中近似纯黄金者称为黄金黄田黄石，此石在田黄石中相对较多，上中下坂均有产出。上坂色淡一些，中坂色正，下坂色偏暗，但坊间仍统称黄金黄田石。其实田黄石中冠以某种瓜果之黄色也只是近似而已，带有随意性，况且矿物和植物的颜色不可能绝对一样。
黄金黄田石也是以质纯、色正、有皮、肌理萝卜纹清晰为佳。
橘皮田黄石风雨牧归石卿作
橘皮田黄石橘皮田黄石是田黄石中上乘者，因黄中泛红更受青睐，此石多产于寿山溪中坂，作为田黄石最佳产地所出之橘皮田黄石，质纯、温润、凝腻，微透明，且萝卜纹棉密，非常玲珑可爱。
琵琶黄田石古兽钮章
琵琶田黄石田黄石中于琵琶果之黄色相似者称为琵琶田黄石。琵琶为闽中水果，此石比黄金黄颜色略淡，倾向于淡黄或者柠檬黄，与台湾新品种水果柳丁的皮色相似。琵琶田黄石也因其色淡故更通灵一些，但不及黄金黄田石、橘皮田黄石那么饱和，那么温润。
桂花黄田石螭虎随型章
桂花黄田石桂花黄田石，多产于上、中坂，色如黄色桂花盛开而得名，与琵琶黄田石相比颜色更淡一些，但石质纯粹，深受文人雅士所喜爱。
桐油黄田石乐在其中郑世斌作
桐油黄田石桐油黄田石，主要产于寿山溪下坂，色偏褚黄，呈深褐红，透明度差，萝卜纹不清晰，接近硬田石。如外裹黄皮者，雕刻时施以薄意，深浅两色对比处理恰到好处，仍受藏家青睐。
熟栗黄田石螭虎钱章
熟栗田黄石熟栗田黄石多产于中、下坂，色带褚黄，近似煮熟的栗子。不太透明，萝卜丝纹也不那么有条理，石质稍坚，与桐油田黄石相比虽十分接近，但色泽略黄。
红田石八仙过海薄意章石卿作
红田石红田石有两种：其一系天然生成的红色田石，质细腻凝腻，微透明，肌理隐含细萝卜纹，属稀有石种；其二因山田被焚或农夫积肥烧草，使蕴藏于其中之田石受高温破坏，表层逐渐变红，肌理仍保留原色。石农称之为煨红田石，此石因受热后干燥易裂，少有珍品。
另一种色如闽中水果“福橘”的红色皮，其红中透黄，俗称“橘皮红田石”
白田石梅柳渡江春林文举作
白田石白田石质细凝结，微透明，色多白泛黄，似羊脂玉般温润，肌理含萝卜纹，犹如血丝般的红筋。质纯色正的白田石价格甚昂，不逊于优质田黄石，但质优者甚罕见。在寿山村附近芹石乡田中，产黄格黄筋的鲎箕田石，也多白中泛黄，萝卜纹紧密，但石燥，油泡以后与寿山溪产的白田石极易相混，注意区分。
前人因喜号田黄石，赞美田石有“六德”即细、结、润、腻、温、凝，今人又增以灵、嫩、洁“三德”，说田石有“九德”，这些应是鉴赏者的心灵感会，并非鉴别田黄石的标准。
