10家「古董级」老店，深二代吃着长大的

深圳10家古董级老店

20年前就是传奇了

多少深二代从小吃到大

这些老味道，你还记得嘛？

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阿殳（shū）粥馆

“吃了20年，还是念不出全名”

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开了20年的水围粥店，十个人里面有八个念不出它的名字：“阿殳（shū）粥馆”，店里的葱油鸡、蚝豉鲜虾粥、肠粉都是老街坊到店必吃的菜！

午饭时间，店门口都是支起一个蛋卷小摊，纯手工的铁棍蛋卷已经很少见啦，有原味和芝麻味两种，原味保留了蛋香和奶味，完全不腻，超级酥脆！

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【店名】：阿殳粥馆

【地址】：福田区福强路水围五街105号（地铁4/7号福民站D口步行480m)

【营业时间】：11:00-14:30，17:00-22:00

【Tips】：手工蛋卷现做现卖的

老曾楼私房餐厅

“每天只营业4小时，招牌菜一年只卖4个月”

藏在皇岗新村开了10年的私房菜，店主是一对老夫妻，在江西做了40年的厨师，每天就营业4小时，没什么正经菜单，点菜就看看黑板，招牌是一年只卖4个月的「肉灌田螺」，且吃且珍惜。

吃螺先嗦汤，辣汁入喉，再用牙签直捣底部，将田螺肉和肉泥一起掏出。细软的猪肉碎，嚼力十足的螺肉，一起在唇齿间摩擦、爆炸好吃哇！

还有超多送饭好菜，吃一口就停不下来，这是一家吃一次便会无限回顾的老店，但店里老人太忙，酒水、餐具请自取，追求“上帝服务”的亲们，奉劝还是别来噜～

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【店名】：老曾楼私房餐厅

【地址】：福田区皇岗新村137栋101室（胡须佬鸡煲旁的巷子里）

【电话】：

【营业时间】：10:00-20:00

【Tips】：一定一定要提前预约，电话就在上方；看准营业时间再去，迟到会吃闭门羹；餐具、饮料酒水自取，能自己干的事儿就别叫老板；

新长乐餐厅

“这家「小透明」鱼生在宝安藏了27年”

中国人已经吃了2000多年的鱼生，但在深圳专做鱼生的店并不多，一只手都能数得过来，这家店就是其中之一，还做五华当地传统古老客家佳肴，已低调开了27年。

现点现杀的河坚鱼，切得薄薄的鱼生，水润透亮，还有和鱼生并驾齐驱的虾生，紧实弹牙的口感比鱼生更甚，每天供应有限，经常卖到断货！

吃鱼生，要泡3次澡：白醋、糯米醋+蒜蓉、花生油，给鱼洗完澡，再把薄荷、青椒、蒜片、姜丝、花生、香菜，全都往里拌拌拌，细嫩甜滑的鱼肉，搅拌上草植的清香，爽感直冲天灵盖！

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【店名】：新长乐餐厅

【地址】：宝安区宝农北巷55号（海雅缤纷城南广场对面）

【电话】：/

【营业时间】：10:00-23:00

【Tips】：虾生每天售完即止，想吃请早点到店或提前预约；鱼生、虾生都是活物现切，上桌不会很快；去前建议先电话咨询！

延边朝鲜族料理店

“22年的朝鲜人大本营”

在埔尾村呆了22年的它，装潢在如今看来很有年代感，做的是传统的朝鲜家族料理，小店虽是旧了些，但干净明亮，一到夜晚就会成群的朝鲜族人，来这寻觅家乡的味道。

朝鲜族美食有三件宝：辣白菜、米肠和打糕。这三样菜品都是店里手工制作的，有着最传统的味道，在外面很难吃到，还有朝鲜族人最喜欢的明太鱼，甜辣开胃，鱼身很肥厚，但吃起来肉质瘦而紧实！

店里还有许多朝鲜族的主食，拌饭、冷面、辛拉面……如果是一个人来，一份主食足矣。

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【店名】：延边朝鲜族料理

【地址】：福田区南园东路埔尾村43栋1楼（近上步小学）

【电话】：

【营业时间】：11:00-22:00

红茶馆甜品屋

“

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这家老店，开了20+年，物价只涨了1-2块钱，自从长大后，我已经很久没遇到这种价格的店了

店里还是用传统的小本本和笔组成的“手写点餐法”，带上20块就能吹水一下午！

60+款的糖水，真的多到看花眼，最低的4块钱就有交易！料多到爆炸！有一些招牌非常抢手，想吃要赶早，去迟了就沽清了喔，夏天来吃一碗能续命一整天

来这里人不止喝糖水，吃快餐的也不少，汤粉面粥饭5块钱起就有的吃，基本已经成为下沙人民的食堂了。10㎡的小店，2个人经营的糖水店，承包那么多人的一日三餐。

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【店名】：红茶馆甜品屋

【地址】：福田下沙站B出口下沙五坊94号

【人均】：18元

【营业时间】：11:00-凌晨03:00

潮明兴肠粉王

“没有1张桌子的10+年潮汕老店

”

早上卖肠粉，中午卖快餐炒粉，下午3点开始卖炸物，炸鸡翅、炸粉粿、炸河粿、炸豆包……铺得满满当当，店里连个坐着的地方都没有，却有人专程从宝安和南山跑过去吃。

招牌炸鸡翅，饱满多汁，到店必点；4款任选的炸粉粿，店里配备了蒜汁酱料，淋上粉粿后立马开吃，超经典的潮汕家乡味；超多人安利的三角肉馅豆干，香软细嫩，还有各种炸物，好吃到停不下来~

在华强北开了10来年附近的上班族、路过的小情侣，还有带着孩子一起去的潮汕老乡都经常光顾。这家小小的店面，承载了很多人的童年回忆。

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【店名】：潮明兴肠粉王

【地址】：福田区中航路18号新亚洲2期1D158（地铁2/7号线华强北站A出口步行290m）

【营业时间】：08:00-20:00

【Tips】：店里没有坐的地方，大家都是买了打包哒；下午3点左右有炸物哦，去早去晚都可能扑空；

好滋味餐厅

“被下沙人藏了27年的老牌茶餐厅”

开了27年的老味道，很多下沙的小伙伴都表示，这家店他们从小吃到大。一到饭点，店里就会接到许多街坊打来的订餐电话，老板说：“做到踢晒脚”。

AFTERNOON

招牌的洋葱猪扒饭、番茄猪扒饭，料多到看！不！到！饭！香酥的猪扒被秘制洋葱汁紧紧包裹，内里柔软多汁~番茄汁的猪扒入口超级juicy！酸甜可口，专治夏天没胃口吃饭的脾气。

店里的老史炒饭、指天椒牛肉，一上桌就被香到不行，简直是米饭杀手，顺便点的滑蛋牛肉饭，也被妥妥惊艳到啦~

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【店名】：好滋味餐厅

【地址】：福田区下沙村一坊13号1楼（地铁9号线下沙站B口步行190m）

【营业时间】：11:00-22:00

春城米线

“只卖1样东西的罗湖13年情怀老店”

罗湖开了12年的情怀老店，只卖一砂锅米线，没到饭点，都能看到穿着校服的学子在这谈笑风生，这里是我们不同年代的学子，共同守护的美味记忆。

米线有小、中、大三种锅量，锅底有两种，菇类米线与蔬菜米线。每种锅底都有5-6种素菜，挑自己喜欢的就好。辣度有三种：微辣、中辣、重辣；

加料满满，在鸡汤里炖煮过的米线，呈现出晶莹的半透明状，吃起来顺滑入味，弹性十足，以前穿着校服的我们在这里分享喜怒哀乐，在这里感受食物的温暖。

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【店名】：春城米线

【地址】：罗湖区太白路3077-7松泉公寓公交站旁（地铁3号线水贝站A口;5/7号线田贝站B口）

【营业时间】：11:00-14:00,17:00-23:30

【Tips】：他们家自制辣椒酱超给力，建议不要轻易尝试

深洲糖水店

“深中的校外食堂”

深洲糖水店开了将近26年，当年是很小的门店，后来才搬到现在的位置，知道的人一定已经不年轻啦。3-6元一份的糖水店，在深圳市面上已经很难找到了，却有一种时间仿佛停留在十年前的错觉。

3块钱一份的西瓜西米冰，十几年了，没涨过价，沙沙的西瓜肉加上Q弹的西米，还能吃到一口透心凉的碎冰~是夏天的味道。

店内招牌绿豆马蹄爽，绿豆加上爽口的马蹄，莫名有种惊艳感，清爽可口，甜度适宜，妥妥的解暑神器！

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【店名】：深洲糖水店

【地址】：罗湖区金碧路泥岗西村128号

【营业时间】：10:00-00:30

香港鸡蛋仔

“窗口17年鸡蛋仔老店”

罗湖桂园小学对面，有家藏在铁栏后的鸡蛋仔店，是深圳最早一批售卖鸡蛋仔的老店，高峰时期一天能卖200多份，17年研制出9种口味！

不同于其他路边的鸡蛋仔店，原料从新鲜鸡蛋，到浓稠醇厚的蛋液，全由老板亲手制作。每40份的原料就要用20颗新鲜鸡蛋，不管物价怎么涨，这份配方一用就是17年。

咬一口下去，鸡蛋仔满满的馅料涌入口中，蛋香和奶香十足。在这小小的窗口里，老板看过了深圳的飞速发展，看过了人来人来，如今这一份小小的鸡蛋仔，会是多少人心中一直牵挂的味道呢？